La Riskù di Veghu è un'alternativa vegetale al formaggio fresco tipo ricotta. Con la sua super versatilità è possibile inserirla come protagonista di antipasti, canapé, primi piatti (quali paste ripiene), secondi e anche dolci.
L'acqua minerale naturale che utilizzia Veghu nelle sue preparazioni è presa dalla fonte Siete Fuentes di Santu Lussurgiu (OR) ed è microbiologicamente pura.
Ingredienti: Mandorle, acqua, limone, sale marino sardo. Confezione da 200gr