Pane all'olio extravergine d'oliva (5%) con farina integrale di grano (farro) e proteine di legumi e cereali.
Ingredienti: Semolato di grano duro antico Cappelli e Timilia, acqua, lievito naturale, proteine isolate di legumi misti e cereali 8%, (soia, grano tenero, piselli, lupino, avena), farina integrale di grano (farro) 6%, olio EVO, farina integrale di grano antico Virgo 3%, farina di psillio, sale di Cervia.
Valori nutrizionali medi Per 100 g
Energia 1175 kJ / 278 kcal
Grassi 5,3g
di cui Acidi grassi saturi 1g
Acidi grassi monoinsaturi 3,3g
Acidi grassi polinsaturi 0,9g
Carboidrati 30g
di cui Zuccheri 1g
Amido 29g
Fibra 4,6g
Proteine 17g
Sale 0,63g