Il KIT COMPLETO include:
500gr granella di anacardi crudi
n.1 Colture starter (mesofile)
n.1 Fermenti vegani (termofili)
n.1 Penicillium Camemberti
n.1 Penicillium Roqueforti
n.1 V-Enzy
n. 2 dosatori per polveri da 0.5gr
n. 1 misurino da 5ml (per V-Enzy)
n. 2 stuoie per drenaggio/stagionatura
n.2 tele in lino
n.5 fogli per camembert
n.5 fogli per confezionamento
n.2 scatole rotonde in legno di pioppo con coperchio
n.2 fuscello piccola da 250gr
Si raccomanda la conservazione come indicato sulla confezione di ogni singolo prodotto incluso nel KIT COMPLETO.
Le date di scadenza sono indicate sulla confezione di ogni singolo prodotto.
Questo kit non contiene ricette specifiche ma solamente gli ingredienti necessari per la produzione.