La Bonne Foi* è una terrina 100% vegetale e biologica. È la versione vegan del tradizionale foie gras. La Bonne Foi è stata creata per soddisfare gli ex amanti del foie gras e tutti i buongustai alla ricerca di nuove sensazioni gustative, che hanno scelto un'alimentazione vegetale.
Questa ricetta originale è firmata da Marie-Sophie L, creatrice de L'instant Cru.
La Bonne Foi* è stata premiata nel 2019 con il Trofeo Agroalimentare nella categoria Arte culinaria e innovazione.
Ha vinto anche il premio PETA nella categoria prodotti di lusso.
La Bonne Foi è realizzata con cura nei laboratori dell'azienda artigianale Petit Veganne.
Ingredienti: Anacardi*, infuso di funghi*, olio di cocco*, miso* di riso (soia),
vino* (solfiti), burro di cacao*, agar*, spezie*, olio di pepe nero*. *prodotti Biologici
Informazioni sugli allergeni: Anacardi, soia, solfiti. Confezione da 145g
Valori Nutrizionali per 100g
Energia 1540kJ/372kcal
Grassi 32,3g
di cui saturi 18,2g
Carboidrati 11g
di cui zuccheri 4,2g
Fibre 2g
Proteine 8,4g
Sale 0,87g