Una crostata di farro monococco con marmellata di fragole fatta in casa, dolce e friabile, con un basso contenuto di grassi saturi. È una creazione de Il Biscottificio Guerra, pasticceria artigianale biologica e 100% vegetale. Linea Power Crumbs.
Ingredienti: farina di farro*, zucchero di canna*, olio extra vergine di oliva*, sciroppo di malto d’orzo*, acqua, scorza di arancia*, antiossidante: estratto di rosmarino*; agente lievitante: cremor tartaro, bicarbonato di sodio. Ingredienti farcitura: confettura extra di fragole* 41% (zucchero*, fragola* 49%, gelificante: pectina; correttori di acidità: acido citrico, acido ascorbico). *prodotto biologico. Confezione da 250gr
Valori Nutrizionali Per 100g
Energia 1435 kJ / 340 kcal;
Grassi 6,4g
di cui saturi 1g
Carboidrati 65g
di cui zuccheri 40g
Proteine 4,3g
Sale 0g
Fibre 2,3g