Alternativa vegetale al mascarpone di Schlagfix. Utilizzabile esattamente come la crema di mascarpone da latte. Perfetto per cucinare, cuocere al forno e soprattutto per dolci come tiramisù, torta al formaggio o gelato
A base di grasso di cocco, senza olio di palma o soia, senza glutine, certificato kosher parve.
Confezione da 250gr.
Ingredienti: acqua, grasso di cocco indurito (17%), grasso di cocco (8%), fecola di patate, maltodestrina, polvere di riso (sciroppo di riso essiccato, amido di riso, farina di riso), proteine della patata, addensante: farina di semi di carrube; Emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi; Aroma, acidificante: acido citrico. * = Ingredienti da agricoltura biologica, ** = ingredienti da agricoltura bio dinamica.