Soiavè il ragù vegetale di Mondovè a base di soia. Con soia 100% italiana no OGM che viene idratata con acqua e insaporita con spezie naturali come salvia, alloro rosmarino. La soia, idratata e insaporita, viene aggiunta al soffritto realizzato con carota cipolla e sedano e al pomodoro 100% italiano. Il tutto deglassato con vino rosso per dare quel tocco in più di gusto a tutti gli ingredienti presenti.
Una lenta cottura consente di equilibrare ed omogeneizzare tutti i sapori. Il risultato finale ricorda in tutto e per tutto il ragù tradizionale, ma è realizzato in maniera naturale utilizzando esclusivamente prodotti vegetali. Provate a farlo assaggiare ai vostri amici senza dire che è vegetale e vedrete che la maggior parte di loro non si accorgerà neppure della differenza.
Ingredienti: passata di pomodoro (31 %), semiconcentrato di pomodoro (24 %), olio di semi di girasole, granulare di soia (7,6 %), cipolla, sedano, carota, vino rosso, rosmarino, sale aglio, salvia, alloro, succo di limone. Confezione da 190gr
Valori nutrizionali medi
| ENERGIA | 688 kJ/166 kcal |
| GRASSI | 12,6 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1,2 g |
| CARBOIDRATI | 4,4 g |
| di cui zuccheri | 3,8 g |
| FIBRE | 1,5 g |
| PROTEINE | 7,8 g |
| SALE | 1,2 g |